А.Оноприйко, В.Оноприйко. Владельцу молока (домашнее...

Main
А.Оноприйко, В.Оноприйко. Владельцу...

А.Оноприйко, В.Оноприйко. Владельцу молока (домашнее маслоделие) ("Сделай сам" N 4/93)

0 / 0

How much do you like this book?

What’s the quality of the file?

Download the book for quality assessment

What’s the quality of the downloaded files?

Language:

russian

File:

TXT, 104 KB

IPFS:

,

russian0

Download (txt, 104 KB)

Conversion to is in progress

Conversion to is failed

You may be interested in

Погосян Давид Гарегинович — Переработка молока на мини-заводах

Морозова Нина Ивановна — ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Куренкова Л.А. — Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты: методические указания к лабораторным занятиям

Коллектив авторов — Технология сыра и других молочных продуктов.

Демуров М. — Молоко и молочные продукты

Диланян З. — Молочное дело

коллектив авторов. — Технология молока и молочных продуктов

Богданова Г. — Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты

Зайковский Я. — Химия и физика молока и молочных продуктов

Степанова Н. Ю. — Технология хранения и переработки продукции животноводства. Технология молока и молочных продуктов: учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Гаврюшина И. В., Погосян Д. Г. — Маслоделие и сыроделие: Практикум для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Коллектив авторов — Технология молока и молочных продуктов

Коллектив авторов — Практикум по дисциплине Технология хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства для студентов очной и заочной формы обучения направления подготовки 110900.62 Технология производства и переработки с.-х. продукции

Коллектив авторов — Курс лекций по дисциплине "Механизация и технологии переработки молока"

Коллектив авторов — Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии направленность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

А.Л. Алексеев — Современные технологии молока и молочных продуктов: Учебное пособие

Генералова Н.А., Смирнова И.А., Гралевская И.В. — Экспертиза молока и молочных продуктов. В 2-х частях. Ч.2

Мартемьянова А. А., Козуб Ю. А. — Технология молока и молочных продуктов

Острецова Н.Г. — Технология молока и молочных продуктов производство сливочного масла и спредов: Лабораторный практикум для студентов технологического факультета по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения»

Держапольская Ю. И., Решетник Е. И., Грибанова С. Л. — Технология продуктов из вторичного молочного сырья: Лабораторный практикум по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов» для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения, профиль «Технолог

Дунченко Н.И. — Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность.

Кугенев П.В. — Молоко и молочные продукты.

Богданова Е.А., Богданова Г.И. — Производство цельномолочных продуктов.

Дуденков А.Я., Дуденков Ю.А. — Биохимия молока и молочных продуктов.

Оноприйко А.В. и др. — Производство молочных продуктов

Крусь Г.Н., Тиняков В.Г., Фофанов Ю.Ф. — Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности

Ростроса Н.К. — Технология молока и молочных продуктов

Галина Крусь, Ираида Кулешова, Нина Дунченко — Технология сыра и других молочных продуктов

сост. Л.В. Шестакова — Практикум по дисциплине Технология хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства для студентов очной и заочной формы обучения направления подготовки 110900.62 Технология производства и переработки с.-х. продукции

Арсеньева Т.П. — Безотходные технологии отрасли

Журнал "Сделай сам" (Огонек) — Сделай сам, 1993 № 4 (4)

Догарева Н.Г. — Безотходные технологии в молочной промышленности

Догарева Н.Г. — Технология молока и молочных продуктов

Котова О.Г. — Повышение качества сливочного масла

Шейфель О.А. — Технология масла

Most frequently terms

сыворотку

температуре

охлаждают

сбивания

созревания

домашних

маслобойки

сыворотки

условиях

добавляют

качество

оставляют

сладкосливочного

сливочного

температуры

выдерживают

изготовления

инвентарь

используют

кислосливочного

масляного

получения

результате

вещества

вологодское

изготовлении

обезжиренным

поверхности

продолжительность

сбивание

хранения

добавить

микроорганизмов

молочный