食物神奇疗效小百科

1 (p1): 食物的神奇疗效
2 (p2): 由神话到现代医学
3 (p3): 科学证明食物药效
5 (p4): 食物疗效的三种理论
5 (p5): 食物中的抗氧化剂能够抵抗一切疾病
7 (p6): 脂肪的功能远超乎你的想象
12 (p7): 你可能是食物过敏的受害者
19 (p8): 对心脏血管疾病有影响的食物预防心脏病的食物
20 (p9): 动脉如何被阻塞而食物又如何防止被阻塞
20 (p10): 鱼是预防心脏病最佳的食物
21 (p11): 防止心脏病突发该吃什么食物
22 (p12): 心脏手术后的饮食
23 (p13): 大蒜能够修补受过伤害的动脉
24 (p14): 坚果能治心脏病
24 (p15): 意大利人的实验
24 (p16): 蔬菜和水果能有效防止心脏病突发
25 (p17): 试试日本人的饮食
26 (p18): 为什么地中海地区的居民心脏较强壮
27 (p19): 多吃橄榄油：对心脏无害的脂肪
28 (p20): 地中海式饮食的秘密
29 (p21): 使动脉受到伤害的不当饮食
29 (p22): 每天一杯酒，不为生病愁
30 (p23): 强壮的法国人：是喝酒的缘故吗
31 (p24): 喝咖啡容易得心脏病吗
32 (p25): 心绞痛的人该吃什么食物
33 (p26): 喝酒容易造成心绞痛
33 (p27): 心律不齐是咖啡造成的吗
34 (p28): 假日心脏病症候群
36 (p29): 预防胆固醇过高的食物
37 (p30): 控制胆固醇的食物
38 (p31): 神奇的豆类
38 (p32): 燕麦的神效
39 (p33): 麦麸的秘密
40 (p34): 每天吃一瓣大蒜
40 (p35): 每天吃半个洋葱
41 (p36): 多吃鲑鱼
42 (p37): 橄榄油的妙用无穷
42 (p38): 杏仁和核桃好处多多
43 (p39): 酪梨能降低胆固醇
44 (p40): 草莓富含维生素
44 (p41): 苹果能降低胆固醇
46 (p42): 巧克力无罪
46 (p43): 鸡蛋和胆固醇的关系
47 (p44): 最危险的脂肪
48 (p45): 吃肉不吃脂肪
48 (p46): 鱼油可以控制胆固醇过高
49 (p47): 脂肪太少的危险
50 (p48): 胆固醇会有太低的时候吗
53 (p49): 十种对抗血液凝块的食物
53 (p50): 血栓因子可以挽救你的性命
54 (p51): 食物如何控制血液凝块
55 (p52): 行之有年的大蒜和洋葱
56 (p53): 洋葱可以分解脂肪
57 (p54): 来些鱼肉如何
58 (p55): 红酒是绝佳的抗凝血剂
60 (p56): 喝茶对动脉有益
61 (p57): 蔬菜是血液凝块的克星
61 (p58): 辣椒的作用
61 (p59): 有的香料有阻止血小板凝聚的作用
62 (p60): 木耳具有抗凝血剂的功效
63 (p61): 橄榄油可降低血小板凝结
63 (p62): 高脂肪的食物
63 (p63): 一定要吃早餐
65 (p64): 预防高血压的食物
65 (p65): 芹菜：古老的药方
66 (p66): 大蒜的传奇功效
67 (p67): 来罐鲭鱼罐头吧
67 (p68): 多吃水果和蔬菜
68 (p69): 维生素C上升，血压就下降
68 (p70): 钾也能够降低血压
69 (p71): 多吃含高钙质的食物
70 (p72): 橄榄油能降血压
70 (p73): 该不该吃盐呢
71 (p74): 令人意外的钠
71 (p75): 小心饮酒过量
72 (p76): 不用太担心咖啡
74 (p77): 预防中风的食物
75 (p78): 预防中风的自然食品
75 (p79): 每天多吃一根红萝卜
76 (p80): 富含钾的食物
77 (p81): 富含脂肪的鱼
77 (p82): 茶能救命
79 (p83): 盐的危害
79 (p84): 酒能救命，也能要命
83 (p85): 对预防消化不良有益的食物
83 (p86): 预防便秘的食物
83 (p87): 便秘是什么，食物又如何预防它
84 (p88): 麦麸能治便秘
85 (p89): 比麦麸更棒的通便剂：米麸
86 (p90): 逐渐增加高纤食品分量并且补充足够水分
86 (p91): 吃太多的麦麸反而有害
87 (p92): 咖啡：快速的通便剂
88 (p93): 李子能促进排便
89 (p94): 大黄：古老的通便剂
90 (p95): 咖啡因摄入太多的危害
92 (p96): 腹泻与饮食：古代的真理，
92 (p97): “要让肠子休息”这个概念是错误的
91 (p98): 现代的迷惑
93 (p99): 选择正确的饮料——清澈的饮料不要喝
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